BIENVENIDO
QUESOS
11.65
Autentica crema elaborada 100 % con jamón ibérico de bellota. Para su elaboración no se usan mezclas de otros productos . La mezcla esta realizada en base al propio tocino ibérico del propio jamón.
11.65
Crema 100% elaborada con materia prima procendente de la caña de lomo ibérica bellota. Para su elaboración no se utilizan otro tipo de mezclas.
8.15
El mousse de Foie Gras de Pato es una pasta a base de higado graso de pato triturado.
Es el primer paso para conocer la familia del foiegras pues su porcentaje de higado graso es del 25%
14.95
Es una pasta compuesta principamente por hígado graso de pato triturado al 75%.
Es apto para célíacos.
5.95
Conserva elaborada de forma artesanal cuyos ingredientes principales son el queso de cabrales y el salmón ahumado.
4.25
Delicioso paté elaborado con faisán y trufa.
Textura fina y sabor suave y retrogusto a hongos frescos de origen en la trufa.
2.95
Delicioso paté elaborado con jabalí y una selección de setas naturales.
Textura fina y sabor suave y retrogusto a hongos frescos .
3.50
Pasta triturada en la que el principal ingrediente es la carne de pato.
En su elaboración se utiliza un pequeño porcentaje de moscatel.
2.95
Delicioso paté elaborado con una de las zonas mas jugosas y preciadas del cerdo ibérico , el secreto.
Paté muy sabroso y de gran gusto .
3.95
Paté elaborado con aceitunas negras dulces. Ideal para la composición de tostas .
Sabor muy pronunciado y altamente sabroso.
