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QUESOS
4.40
El nombre de Appenzeller es adoptado por la región donde este queso es preparado desde la Edad Media, Appenzellerland. La primera reseña sobre este queso data de unos 700 años atrás.
QUESO SIN...
4.50
El emmental es, según define la RAE, un queso de origen suizo, semejante al queso gruyer, hecho de leche de vaca, y con agujeros característicos. Se trata de un queso suizo alpino, proveniente...
3.75
Selección de quesos para Fondue.Elaborado con queso emmental y gruyere.
Elaboración en 2 minutos.
6.95
Preparado que quesos suizos (54%) con vino blanco y Kirsch (aguardiente). Preparacion sencilla y rápida.
2.95
El gruyer es un queso suizo que recibe su nombre de Gruyère, un distrito del cantón de Friburgo donde se fabrica.Es un queso duro hecho a base de leche de vaca entera, de pasta prensada y cocida.
3.50
El raclette es un queso de origen suizo del cantón del Valais hecho a base de leche cruda de vaca y que normalmente se presenta en forma de gran rueda de unos 6 kg aproximadamente. Varios quesos...
4.25
El Sbrinz es un queso muy duro producido en el centro de Suiza. Se emplea a menudo en lugar del parmesano en la cocina suiza. Se elabora solo en 42 queserías del centro del país, que emplean...
27.95
Este queso remonta su historia y su elaboración en el monasterio de la Abadía de Belley. Un documento de 1192 menciona que los monjes Belley pagaban el censo anual de sus bienes con el queso...
13.95
Tulipas de queso de pasta semi-dura de leche de vaca cruda, su textura es fina y se funde deliciosamente en la boca. Viene ya cortado en tulipas o rosetas con forma de clavel para una fácil...
3.95
Queso Tilsit o también Queso Tilsiter es un queso de color amarillo semi-suave, creado a mediados del siglo XIX por artesanos suizos procedentes de Emmental en Prusia Oriental. Se denomina así...