BIENVENIDO
QUESOS
3.30
Queso elaborado de forma artesanal,con leche recién ordeñada y esto significa hacerlo por la mañana y por la tarde durante todo el año. Se realiza a mano (uno por uno), introduciendo los trozos...
2.50
El queso con denominación de origen Mahón-Menorca, es un tipo de queso de pasta prensada no cocida, de forma paralalepipédica y de aristas redondeadas.
2.80
Coagulación de tipo enzimático producida por el cuajo natural de ternera.
Su aspecto exterior tiene forma cuadrada y su peso aproximado es de 1 kg aprox.
El tiempo de maduración mínimo es de 2...
9.85
Queso elaborado con leche cruda de vaca y con una maduración media de 3 a 5 meses, se elimina la corteza y se corta en dados regulares y se introduce en los tarros. A continuación se vierte...